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農家のお母さんのおすそわけ

農家のお母さんたちが、それぞれの畑でとれた野菜を持ち寄り、農産物の素材を活かしたお袋の味に仕上げました。
剣淵町のお子様からも人気のコロッケとお団子です。

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【冷凍食品】手づくり団子セット

【冷凍食品】手づくり団子セット

農家のお母さんたちの手づくり団子

畑でとれた野菜ともち米をひいた白玉粉を使用して、「いも団子」と「かぼちゃ団子」の2種類を作っています。白玉粉が加わることで、もっちもちの食感を楽しむことができます。

【冷凍食品】手づくりコロッケと同様に、冷凍のまま調理することができるので、忙しいときにもってこい!

(下記の調理方法をご参照ください。)

子どもたちのおやつにいかがでしょうか?


いも団子

使用しているじゃがいもは、冬の間、雪の下で貯蔵・熟成させたもの。こうすることで、じゃがいもの一部のデンプンが分解され、糖分が増えます。つまり、甘みが生まれるのです。

さらに、 ”キタアカリ” と "農林一号" の2品種のじゃがいもをブレンドすることで、バランスの良いホクホク感と甘みに調整しました。

下味がついているので、ソースなどの調味料を加えずに、そのまま美味しく食べることができます。

名   称 いも団子
原 材 料 名 じゃがいも、デンプン、白玉粉、砂糖、塩
原料原産地 北海道剣淵町(じゃがいも、白玉粉)
内 容 量 5個
保 存 方 法 −18℃以下で保存してください
製 造 者 ひまわり会

かぼちゃ団子

有機JAS規格のかぼちゃ、”白い九重栗かぼちゃ” と ”九重栗イレブンかぼちゃ” のホクホク感の強い2品種を使用。

9月上旬に収穫したかぼちゃは、12月上旬まで大事に貯蔵。時間を置くことで、かぼちゃ本来の、ホクホクで甘みのある味を引き出します。

下味がついているので、ソースなどの調味料を加えずに、そのまま美味しく食べることができます。

名   称  かぼちゃ団子

原 材 料 名

  南瓜、デンプン、白玉粉、佐藤、塩
原料原産地  北海道剣淵町(南瓜、白玉粉)
内 容 量  5個
保 存 方 法  −18℃以下で保存して下さい
製 造 者  ひまわり会

 

販売価格:500(税込)

誠に申し訳ございません。商品在庫切れです。

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:60サイズ

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